Plateau du mois (Juillet)

[PLATEAU DU MOIS : JUILLET]

Chaque mois, nous vous proposons un plateau composé d'une sélection de 5 fromages pour vous faire découvrir les fromages de saison, et vous faire redécouvrir des grands classiques. Son prix : 25€.
À découvrir en juillet :
- le crottin citron-poivre 🍋 : notre petit lactique de chèvre habillé aux couleurs de l'été, au goût acidulé qui lui donne du pep's !
- le camembert de chèvre 🐐 : notre pâte molle de chèvre made in Pau, tout crémeux et au doux arômes caprins.
- la tomme à l'ail des ours 🌿 : une tomme de vache au léger goût ailé et herbacé de l'ail des ours, tout en fraîcheur.
- la tomme de brebis Basque 🐑 : fabriqué à la ferme Burgubu à Roquiague, ce brebis fondant en bouche est fruité et bien équilibré.
- lou cap bourut 🐂 : cette tomme de vache nous vient de la ferme Lait petit béarnais à Castetis. Puissante et ferme, elle viendra relever votre plateau !